Суп Фо (вьетнамская кухня)

Ырка)) писал(а):

варю большинство бульонов для различных супов и домашней лапши именно так!!! и лук-шалот до черна обжариваю,и морковь,и имбирь!! а потом процеживаю) просто супер вкус получается!!!

я тоже озадачилась этим супчиком.
бум искать ростки