Обеды и ужины - 2

эээээээ не так! вариш до рассыпчатости, накрывашь полотенцем, добавляешь чуть уксуса, пусть постоит, и только потом лепишь, а что рис для суши так это понятно. Где то вычитала даже что он должен быть кругленьким. Лидусь - сушки твои ! Главное что сделаны ручками, свежайшие. У нас СМ продают наборы суши (6 штю суши, палочки) - я от этого кощунства чуть в обморок не упала, так издеваться над японской кухней....