Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

elay писал(а):

Алла475 писал(а): Мукой перегрузила У меня тесто было довольно липкое но после 3дней в холоде стало резиновым

Да-да! Тоже самое (резиновым стало после суток вылежки)... оно очень липкое(муку строго по рецепту взвесила)! Может как-то сахар не так прежгла?...