Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

boimarina
Я видела такие формочки но Тескома сейчас сильно подорожала.Я пока оставшиеся утрамбовала в форму для конфет и убрала в морозилку.КСтати видела пирожники в форме елочки,делается конус из массы на картошку,а на него отсажиются из маленькой насадки"звезда" кремом зеленого цвета пимпочки.Очень на елочку похоже.

Алла475 писал(а):

Тогда что-то в составе или пропорциях рецепта не то. А если разрыхлитель уменьшить

Не знаю,у меня не было ни горячего сиропа ни разрыхлителя,да и не тесто на козули.долго не месила,было мягким а полежало и вот таким стало.