Яблочный Чизкейк с Корицей (И орехами)

Алина, большое спасибо за пирог! Вкусный - оторваться не возможно!!!



Тесто не собиралось в шар, крошилось и я буквально, по пол чайной ложки добавляла ледяной воды, как при песочном тесте. Вместо мускатного ореха добавила чуть-чуть кардамона. Орехи не клала и рада этому, т.к нежная консистенция пирога упростила бы вкус. Муж просил приготовить такой чизкейк ему на работу. Во как!!!

Спасибо!!!