Адыгейский сыр - самый простой рецепт

Oxana Pshenychna писал(а):

Ян, ты что брала? У меня из Buttermilch получилась рикотта подсоленая Вкусно, но не то..

Оксаночка привет! Я делала творог в духовке из кефира,эту сыворотку три дня сквасила и с ней делала творог. У меня когда я сыворотку влила,молоко сразу свернулось,а я ещё зачем-то минут пять поварила. В следующий раз учту.