Яблочки моченые

Ырка)) писал(а):

Очень люблю моченые яблоки! Но,к сожалению,покупать их перестала,т.к. в последнее время недобросовестные производители поставляют в магазины НЕ полностью готовые яблоки. Выглядят,как моченые,а в разрезе они свежие(( только ближе к кожуре прозрачные(( Очень заинтересовал Ваш рецепт! Куплю пару кг и обязательно приготовлю на пробу! Осталось только найти Антоновку СПАСИБО за рецептик,Людмила! и вопрос возник... а не пробовали горчичный порошок чуть добавить для ядрености? думаю не испорчу ли я им яблочки? а хочется прям ядреных-ядреных

девочки и с других яблок делали и тоже получались вкусными, на страничках писали об этом. Про горчичный порошок не подскажу, никогда не добавляла. А не может он горечь дать? Они и так, чем больше постоят, тем газистей становятся. Надеюсь попробуете и понравятся