В ожидании чуда! Ждем, готовимся и встречаем 2016 год!

Cherry-lipsss писал(а):

там уже все косточки извлечены, а те что остались размягчились от маринада

Иришка, я тебя огорчу, но растворены маринадом ВСЕ косточки (никто не будет возиться на призводстве с удалением костей!). Представь, что входит в состав маринада
Я селедку всегда солю сама, числа 27-28, 30 разделываю складываю в эмалированный лоточек и поливаю маслицем. А кубиками нарезать для салата - это 5 минут.