Запеченная в маринаде свекла с клюквой и травами вкуснейшая

iriska_kr писал(а):

А у меня не удалось блюдо. Ароматы летали волшебные, а вот ожидаемого сока не выделилось. Свёкла долго была твёрдая. Держала больше 1,5 часов. И сок просто выкипел. Не знаю, рискну ли повторить.

Ирина,очень жаль что не получилось может ягод положила мало и свеклу нарезать нужно не толстыми ломтями,а укутывание в фольге создает дополнительный эффект,свеколка сначала запекается в соусе,пропаривается и пропитывается вкусом и ароматом приправ.Если решишь всеже попробовать приготовить еще раз учти это,за отзыв спасибо
Удачи!