Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

elay писал(а):

А сахар не чувствуется в тесте,хорошо расходится?Я как то заменила и у меня не весь сахар растворился.

На зубах не хрустит,если приглядеться к прянику вроде видны кое-где крупинки сахара поблескивают,но это если сильно присматриваться.
Интернет виснет,невозможно сообщение отправить,так что пошла я спать девочки,всем спокойной ночи.