Болталка для хлебопёков-3

Река ТаняТанюш, спасибо всё понятно и с вашими терминами .
Про жизнь коров в целом я знаю, у мамы в деревне держали корову, но вот такие ньюансы как как долго их доят и бывает ли молоко зимой не знаю.
Пропадает ли молоко(удои) зимой?