Компактный способ заморозки пельменей и вареников

Ваш совет теперь для меня как палочка-выручалочка, а то иногда хочется налепить пельменей, но вопрос - как заморозить? - места как обычно не хватает.
Оказалось все просто - но сама до этого не додумалась.
Спасибочки!!!