Болталка о кремовых тортах : крема и технология украшения

Спасибо Ириш!

Крем белко-заворной,внутри бисквит на кефире и крем взбит.сливки+сгущенка+сыр филодельфия. Не взвешивала,но тортик получился большим,думаю кг на 3 .

Я мегенгу обычно готовую покупаю,нехочется с ней возиться.

Фурбик классный