Сочный пирог с финиками

Ольга я с отчётиком кокосовая стружка была оранжевая, ну и пирог получился соответствующего цвета и форму надо было брать поменьше- не очень высокий получился, но на вкусе это никак не отразилось для любителей фиников это очень вкусный пирог

спасибо за рецептик!!!