Праздничный немецкий хлеб

Испекла. Да, хорошие воздушные мягкие булочки. Спасибо. Дети уминают. Единственное, держала мин 25. И в след.раз дрожжей поменьше положу: слишком быстро тесто подошло, сильные дрожжи