Вопрос про тесто для Наполеона

Если будет только тортик, то не хватит, а если ещё еда - тогда вполне.
У меня листы для духовки довольно большие.
Зря ты отказалась за своё тесто повоевать, тебе его нужно было поэластичнее сделать - вот и всё.
Добавить жидкости типа простокваши или сметаны. Тесто не в коем случае не выбрасывай, убери в морозилку, а вопросы напиши Валентине в личку или в рецепте.
Принцип рубленого и слоёного теста в том, что мука обвалакивает кусочки жира и получаются слоистые коржи. Жир может быть твёрдым и тёртым или мягким и рубленным, главное - твоей муке нехватило жиров, поэтому тесто рассыпалось.