Очень вкусный медовик

Пришла сказать спасибо автору . Правда, без фото, но с огромной благодарностью от семьи! Очень, ну просто ОЧЕНЬ вкусный торт, хотя я не люблю мед, но это один из лучших тортов, которые у меня получались!
Делала все точно по рецепту, вышло шесть коржей диаметром 28 см. Торт получился большой, 12 человек поели и немного осталось. Я раскатывала на бумаге, как советует Инна, обрезала сразу по тарелке, оставляя обрезки здесь же, потом выпекала. Из обрезков сделала крошку, обсыпала сверху. Крем сметанный - 700 г сметаны 25%+стакан сахара, не отвешивала, пропитался за ночь прекрасно, нежный, сочный . Рецепт - ни убавить ни прибавить. Отправляется в любимые, ничего менять не буду.