Заливное из красной рыбы

Спасибо за рецепт! Здоровско! Такого способа еще не знала!

Киношка писал(а):

Готовлю из неё всё подряд - уху, рассольник, сливочный суп с фрикадельками, жареное филе на манер венского шницеля, запекаю ( потом пускаю на начинку в пироги, в салаты), солю и делаю заливное.

Поэзия высокая! Захотелось сразу всего!!!
Посмотрела в ваши рецепты: нет там пока ни венского шницеля, ни сливочного супа с фрикадельками... Вкусно, наверное! Буду рада, если завеса тайны хоть немного приоткроется.