Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Lydalyda писал(а):

Потом наделать цветных кругляшек и пусть себе украшают, и черепицу и стены. Ну и немного елочек, звездочек и т.п.

или напечь чего-то маленького и потом клеить айсингом на крышу и куда еще придумаете, где-то был такой домик где на крыше наклеены пряничные же фигурки, а украшены по минимуму белым айсингом по контуру

Lydalyda писал(а):

Алла, а что впустую? Не продалось ничего?

да. Замену им обещанную сделала, думала там и првда я подгоревшие пропустила, а там просто немного поджаристые. Говорят, что люди придираются. Да и ладно, теперь мультиков печь не придется, на Николая продам эти.

Lilun4ik писал(а):

Не все получилось, как задумывала, но в целом работа с таким изделием мне безумно понравилась, да, бабочки мои из маст

очень красиво даже если не все так задумывалось

Lilun4ik писал(а):

У кого запах елей, у кого олени, а у меня на кухне уже слышен звон колоколов, что-то подсела я на них,

Людочка, спасибо тебе огромное У меня с колокольчиками засада я их боюсь. Сама не понимаю почему. А твои идеи очень здоровские. Можно воспользуюсь частично?
Каtya
Катюш, прости, что вчера ничего не ответила тебе. Я всегда пеку с какао, как Алла и сказала 50 г на большой замес - как в Гердином тесте на 1200 муки. Какао бывает разное, есть очень темные сорта, можешь поэкспериментировать с этим.
Я всегда пеку или его или Лесковой (так назвала для себя рецепт с Кухарки) Таня его тоже выложила в виде ссылки на 1 стр.
Леночкино в моих руках не хочет находиться, поэтому я его отложила.
Благодаря Свете из Киева я предположила причину моей неудачи в последний раз с тестом. Рядом со ссылкой что она дала на видео-рецепт было еще и другое. Я его посмотрела и услышала не слышанное ранее, может кому-то тоже пригодится. Там говорили, что нельзя разрыхлитель (я так поняла что и соду тоже) добавлять в слишком горячую массу. В этом случае теряются разрыхляющие свойства. А у меня в том неудачном Гердином скорее всего так и произошло. Во всяком случае это единственная причина что приходит на ум.

OdessitkaЯ
Лена Говорила игрушки не получаются, а они хорошие!!! Мне все нравится