77Елена77 писал(а): |
В общем, остановлю свой выбор на свиной рульке. Прочитала несколько рецептов из чего сделала вывод - рульку сначала варят часа 3-4 как на холодец, потом запекают в духовке. Если с варкой мне все понятно, то вот с запеканием есть разногласия. Время запекания у всех разное - от 15 минут до 1,5 часов. |