В ожидании чуда! Ждем, готовимся и встречаем 2016 год!

Лисяка67 писал(а):

Девочки, спасибо за комплименты! На домике подушечки из детского завтрака Нестле. Индейку всегда запекали, потому- что собирается много народа , а так поставил ее на стол- большая, красивая- всем хватит. Я ее запекаю целиком, но до этого замачиваю на 2 дня в маринаде- яблочный сок пополам с водой, корица, лук, перец, сахарку немножко. Заматываю в фольгу и в духовку часа на 4. Нашей семье нравится. И уже как- то без нее и не мыслим застолье. У меня у мамы ДР как раз на рождество, поэтому мы как бы два праздника отмечаем А гуся и утку не люблю- жирные. Курица итак, через день. А у индиеки мясо диетическое- как раз у нас маленькие детки в семье- самое то

Я года два тому назад запекала индейку,по виду получилась красотка,но присутствовал какой то запах я есть не смогла.А мужики с брусничным джемом съели,но в следующем году попросили кролика.В этом году снова вспомнили про индейку ...Попробую по Вашему примеру устроить ей предновогоднюю ванночку .И ещё вопросик,Галина,Вы её потом из фольги освобождаете для золотистой корочки?

Цитата:

Спасибо, девочки. Хотела сегодня посмотреть какой-нибудь новогодний фильм, включила Ёлки 1914 и как-то он мне не пошел. Хочется чего-нибудь романтичного, про любовь...

А мне нравится фильм "Отпуск по обмену" и новогодний,и про любовь

Цитата:

Хотя иногда хочется и неожиданный сюрприз получить. Вот,вот.очень хочется И ещё немного про подарки,можно? Как то делала вот что,брала коробку из под печенья и на двухсторонний скотч приклеивала конфеты Мишка на севере,а в коробку складывала самодельные печеньки.Крышку можно оформить как угодно,можно декупаж,композицию или символ какой то новогодний посадить.Саночки тоже делала из крендельков карамельных а к ним коробку новогоднего чая и календарик на магните с рецептами выпечки,неоднократно покупала такие в Ашане.

Цитата:

Цитата:

Просто Лариса писал(а):

Да, Ларис, я ее мариную 2 дня- тары большой нет, чтобы она прлностью покрылась маринадом, поэтому 1 день на пузике лежит, другой на спинке. Если будете делать с моим маринадом, то я покупаю 3 литра какого- нибудь яблочного сока подешевле( на акциях) и развожу 3 литра воды. Надо 150 гр сахара ( желательно тростникового, но как практика показала- это не существенно) а корица, лук- как душа попросит, посолить обязательно( вот сколько соли не помню, если хотите- посмотрю по рецепту. я ее обматываю фольгой, но так, чтобы потом удобно ее было раскрыть для подрумянивая. Пока она в фольге, переодически открываю и тыкаю вилкой- готова, сразу фольгу раскрываю. Люблю больше корицы класть- запах очень нравится.

Лисяка67 писал(а):

Бокалов итак много, спиртного- два бара. Кошелек- дорогущий. Белья несколько комплектов. Вот и не знаю что

Добрый день ,если муж играет в компьют игры,то для игры что нибудь,или в авто всегда нужные им вещи(навигатор например)набор покера

Наталья58 писал(а):

Добрый день ,если муж играет в компьют игры,то для игры что нибудь,или в авто всегда нужные им вещи(навигатор например)набор покера

Спасибо, Наталья! Только он как IT-спецеалист в игры на компе не играет. Машина всякой всячиной укомплектована, а в покер не играет.
Вот думаю, может подарю дорогу с радиоуправляемыми машинками- он фанат Формулы 1. Но для нее место надо придумать

У меня меняется меню... мои домашние не одобрили мою идею с горшочками, народ просит мяяяса!!! В общем, остановлю свой выбор на свиной рульке. Прочитала несколько рецептов из чего сделала вывод - рульку сначала варят часа 3-4 как на холодец, потом запекают в духовке. Если с варкой мне все понятно, то вот с запеканием есть разногласия. Время запекания у всех разное - от 15 минут до 1,5 часов. Вот как бы угадать тут... Кто делал? как лучше?
Я планирую после варки сделать чесночно-соево-медово-устричный соус, им натереть и запекать. Чтобы сладость была в шкурке, но очень умеренная и чтобы не потерять прозрачность шкурки/сала, как в холодце...

Жду формочки для печенья с Али. Какие рецепты имбирных человечков вкуснее всего у нас?

TatyanaMama писал(а):

Две милахи!!!

Ага)))

TatyanaMama писал(а):

Так что просто выбрать миниатюрную и ничего не страшно!!!

Спасибо за совет)Я тоже так думаю,в крайнем случае,возьму части индейки))

Лисяка67 писал(а):

я ее мариную 2 дня- тары большой нет

Девочки, была сегодня в фикспрайсе, вот кое-что прикупила

ну и еще там по мелочи: свечки красные, салфетки новогодние, мишуру...Такое удовольствие получила)))Пришла. сразу свечку в домик вставила и сижу, любуюсь

Аля12 писал(а):

Как продвигаются пряники? Когда наступит тот День?

Гламси писал(а):

Девочки, была сегодня в фикспрайсе, вот кое-что прикупила

Класс!!!

Лисяка67 писал(а):

Как продвигаются пряники?

Галечка,пряники осталось раскрасить,в субботу будет делать это муж))Он художник)А то я так раскрашу Сегодня хочу уже меню наконец-то дописать А как у тебя дела?

Всем привет
Леночка какая газетница симпатичная
Очень понравились ежики и пряничные домики

Аля12 писал(а):

,пряники осталось раскрасить,в субботу будет делать это муж)

Алена не забудь нам показать
Потихоньку вырезаю украшения на окошки Хочется быстрей уже начать украшать квартиру

Dosik писал(а):

И поход лыжный на Улуир!

Вот это да! А я на лыжах стояла еще в институте на зачете по физкультуре...

TatyanaMama писал(а):

Елена, потрясающая идея!!!

Спасибо. Только это не совсем моя идея. Это немножко, таки, психоанализ...

darya_ginger писал(а):

У нас сегодня открывается Ёлка городская, город готовится к празднику во всю

А у нас только устанавливают.
Вчера поздно вечером выпал первый снег!!! А сегодня столько навалило, что ломались деревья и в некоторых районах Харькова не было света четыре часа (у нас тоже). Вот тебе и начало зимы.

ideal77 писал(а):

Леночка какая газетница симпатичная

Спасибо, я думаю, это Вы нашу хвалите.
Вот решила выставить фото. Вчера в 23.00 сделала из окна. Красота просто сказочная

Даже не знаю, как сегодня на открытие новогодней ярмарки добираться будем.

Аля12 писал(а):

Спасибо за совет)Я тоже так думаю,в крайнем случае,возьму части индейки))

Я раньше брала индейку на 4-5 кг мариновала в соке лимона и майонез перец соль.Запекала в рукаве всем нравится.Сейчас покупаю бедра индейки мариную так же .

goi писал(а):

Внучке каждый год покупала что-нибудь нарядное, а в этом году еще не придумала (она собачку просит живую).

Собачка это хорошо, если готовы гулять с ней и ухаживать)))

Гламси писал(а):

Какие ежики классные! Спасибо за идею оформления

Спасибо,они ещё и очень вкусные

77Елена77 писал(а):

В общем, остановлю свой выбор на свиной рульке. Прочитала несколько рецептов из чего сделала вывод - рульку сначала варят часа 3-4 как на холодец, потом запекают в духовке. Если с варкой мне все понятно, то вот с запеканием есть разногласия. Время запекания у всех разное - от 15 минут до 1,5 часов.

Как интересно!!! Может тоже так сделать? Холодец все равно планирую готовить. А звучит-то как вкусно!!!

Гламси писал(а):

Девочки, была сегодня в фикспрайсе, вот кое-что прикупила ну и еще там по мелочи: свечки красные, салфетки новогодние, мишуру...Такое удовольствие получила)))Пришла. сразу свечку в домик вставила и сижу, любуюсь

Класс

Лисяка67 писал(а):

. Если будете делать с моим маринадом, то я покупаю 3 литра какого- нибудь яблочного сока подешевле( на акциях) и развожу 3 литра воды. Надо 150 гр сахара ( желательно тростникового, но как практика показала- это не существенно) а корица, лук- как душа попросит, посолить обязательно( вот сколько соли не помню, если хотите- посмотрю по рецепту. я ее обматываю фольгой, но так, чтобы потом удобно ее было раскрыть для подрумянивая. Пока она в фольге, переодически открываю и тыкаю вилкой- готова, сразу фольгу раскрываю. Люблю больше корицы класть- запах очень нравится.

А на вкус сладость потом ощущается?
Я не очень люблю сладковатое мясо. А вот муж, скорее наоборот, нравится ему курица с ананасами.

Потихоньку вырезаю украшения на окошки Хочется быстрей уже начать украшать квартиру [/quote]

я тоже вырезаю нашла как вырезать снежинку когда разворачиваешь а там красота такая открывается просто супер бананы обезьяны пальмы все в духе нового года Квартиру тоже буду украшать через недельку я думаю пока только готовлюсь

эспрессо писал(а):

Я мужу дарила игру танки или танковый бой,не помню точно. Покупала в "Кораблике" , там два танка и пульты к ним, они друг в друга стреляют и попадают, как это происходит для меня загадка))))). Довольный был))), с братом играли, как два первоклассника! А еще был вертолет, тоже на пульте. Столько счастья было, когда он научился удерживать его в воздухе!!!!

Кстати, это отличная идея!!!
Мужчин от мальчиков отличают всего лишь цены на их игрушки.
Сколь раз детям не дарили машинки на пульте управления, самым первым в них играл конечно же папа.
Может тоже купить специально для него такую машинку? Чтобы его личная была.

77Елена77 писал(а):

У меня меняется меню... мои домашние не одобрили мою идею с горшочками, народ просит мяяяса!!! В общем, остановлю свой выбор на свиной рульке. Прочитала несколько рецептов из чего сделала вывод - рульку сначала варят часа 3-4 как на холодец, потом запекают в духовке. Если с варкой мне все понятно, то вот с запеканием есть разногласия. Время запекания у всех разное - от 15 минут до 1,5 часов. Вот как бы угадать тут... Кто делал? как лучше? Я планирую после варки сделать чесночно-соево-медово-устричный соус, им натереть и запекать. Чтобы сладость была в шкурке, но очень умеренная и чтобы не потерять прозрачность шкурки/сала, как в холодце...

Я вот такую рульку делала-понравилось!
http://forum.say7.info/topic22576.html

Гламси писал(а):

свечки красные

Ура! Спасибо, этого в моем списке и не хватало!!!
Все! Нашла вчерашнее письмо мужа Деду Морозу! Заказал игру "Монополия" (как дитя) и еще написал: "Чтоб жена в Новом году на рыбалку молча отпускала", чувствую, двоеженцем хочет стать... хитрюга, на чувство вины давит..Ну я решила не отставать. Коль в этом году у нас получился такой неожиданный поворот с письмами на старости лет, тоже закажу подарок.