Юля, привет! Случилось достать тыквенное пюре из морозилки, а было его по массе как раз на твой рецепт
У меня, правда, две трети молока заменены на сливки 33%. Застоялись ни туда ни сюда. Масло клала холодное кусочками. И надрезы делала уже у расстоявшихся булочек ножницами. Ну это привычки хлебные
Булочки хороши! Маме понравились очень Я на ощупь могу оценить - мягчайшие и невесомые Я, кстати, муки не добавляла, всё по рецепту.
Юлечка, превосходные булочки, спасибо большое!