Девочки, был ли у кого то опыт с глазурью из альбумина?? А то с яичным белком результат не всегда радует, а тут мама принесла целый пакет сухого, вот и думаю стоит пробовать или не получится?
Я знаю, что делают или из белков или специальный айсинг берется. Айсингом лучше рисуется- он более пластичный и можно совсем тонкими линиями рисовать