Замечательный рецепт! Приготовлю для своего экс-мужа. Вроде вытащила его из запоя, теперь порадую яркими красками от депрессии. И вкусно, и красиво, и полезно! Сама тоже обожаю баклажаны, но готовила всегда лишь со свежими помидорами и чесночно-майонезной заправкой. Теперь обязательно попробую твой вариант, Наташа. Спасибо
