Закуска из баклажанов

Домовенок Кузя
Лена,конечно можно приготовить такие баклажаны и с вечера,холодные они тоже вкусные.Перцы я не добавляла,но можно попробовать.Хотя,вкус,естественно изменится.Наверное,их надо будет добавить почти в конце,чтобы не перетушились и чуть-чуть хрустели.Если приготовишь,то расскажи,понравилось или нет.