Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Всем привет! На Хлебопечке подняли вопрос о том, что бумажный наполнитель (и готовый, и саморезанный) не является пищевым, да ещё бумажная пыль. Что пряники нужно класть в коробки в пакетиках. Вопрос к обладателям коробок, вы как поступаете?