Я попробовала. Мне очень понравилась. Дочке (ей 10 лет) тоже очень понравилась. Я люблю магазинную сладкую капусту и никак не могла найти рецепт. Если покупали обычную квашенную, приходилось её дорабатывать как-то, то ли подсахаривать, подперчивать, добавлять уксусик. А здесь сам рецепт во всей красе. Вот он!!!!! Спасибо. Теперь никакой магазинной! Только своя! Три дня и капуста готова. Хрустящая, острая и сладкая. Добавляю лук и чуть душистого масла и Ом-ном-ном.
Только я не чайную ложку перца добавила, а столовую. Ну любим мы поострее!
