Хлебопечка

PPCD писал(а):

Девоски,здравствуйте

Привет Лиля!

PPCD писал(а):

Слишком плотно и когда разрезала мякиш был владноват

Свежий хлеб всегда такой (чуть влажный и чуть резиновый). А ты поди и горячим его резала. При первой выпечки у всех руки зудятся разрезать и попробовать Вес буханки тут не причём А вот то что плотный - это надо "посмотреть". Или дрожжи тебя подвели, или время для расстойки в твоей ХП недостаточно. Попробуй другой рецепт. Я вот начинала с "ОСНОВНОЙ", а потом уж стала пробовать другие рецепты. Кстати, "французский" мне тоже не понравился.