Рис по-болгарски

С удовольствием приготовила рис по данному рецепту и с удовольствием его потом все съели!! понравилось! готовить будем еще!! мама взяла рецептик!!
Я забыла накрыть рис, и получилась сверху слегла хрустящая корочка!! на вкусе не отразилось!!!

Спасибо, что поделились с нами рецептом!!