Пляцок «Томатный »

Shony писал(а):

Привет, Лика!

Привет,Аля!!!

Shony писал(а):

Я к тебе в гости с отчётом) Готовила папе на День рождение твой пляцок)

Я очень рада ,что ты обратила внимание на мой самый любимый пляцок

Shony писал(а):

Что хочу сказать - мне было очень легко работать с этим тестом (замесила его накануне и ночь простояло в холодильнике), проблем вообще никаких не возникло, всё получилось легко и быстро.

так само лучше ,когда тесто постоит ночь на холоде его лучше расскатывать .

Shony писал(а):

В коржи дала 10 ст л томатной пасты "Чумак". Мне сначала показалось, что это очень много - цвет был ярким, но и вкус тоже такой насыщенный томатный. Даже немножко испугалась, что его не будут есть)

Я когда первый раз делала этот пляцок 1991 году тоже никакого доверие к этому рецепту не было .....прочитала 10 столовых ложек томатной пасты думаю ну ничего себе и что это получится ...

Shony писал(а):

НО он постоял до разрезания сутки, а я его попробовала уже на вторые сутки. И меня потрясло, как изменился его вкус) Крем впитался в коржи, томатная кислинка осталась лишь как легкий привкус,а коржи были потрясающе мягкими воздушными -

Вот ,Аля ,у Тебя пляцок получился самым, что ни наесть правильным ,я его вкус помню именно таким ....К великому сожалению тут у меня этот пляцок не получается ,нет такой томатной пасты как наша "Чумак"
хочу,хочу такой пляцок.....мысль пришла ,посмотрю -ка я тут в русских магазинах

Shony писал(а):

Мне понравилось) и гости его хвалили, никто не догадался, что он томатный)

Как же я рада, что всё получилось и понравилось!
Огромное тебе спасибо, Аля, что так порадовала меня своим отчетом роскошным. За твое доверие к рецепту и твой отзыв позитивный!Спасибо тебе!

Shony писал(а):

Спасибо за рецепт!

На здоровье!!!!Сижу и любуюсь верхним фото и фото в разрезе пляцка Вкусняшка.