Пляцок «Томатный »

Акилежна

ЛИКА Торжевская

53 года
Украина ,г.Мукачево -Барселона
Shony писал(а):
Привет, Лика!

Привет,Аля!!!
Shony писал(а):
Я к тебе в гости с отчётом)
Готовила папе на День рождение твой пляцок)

Я очень рада ,что ты обратила внимание на мой самый любимый пляцок good
Shony писал(а):
Что хочу сказать - мне было очень легко работать с этим тестом (замесила его накануне и ночь простояло в холодильнике), проблем вообще никаких не возникло, всё получилось легко и быстро.

так само лучше ,когда тесто постоит ночь на холоде его лучше расскатывать .
Shony писал(а):
В коржи дала 10 ст л томатной пасты "Чумак". Мне сначала показалось, что это очень много - цвет был ярким, но и вкус тоже такой насыщенный томатный. Даже немножко испугалась, что его не будут есть)

Я когда первый раз делала этот пляцок 1991 году тоже никакого доверие к этому рецепту не было .....прочитала 10 столовых ложек томатной пасты wacko1 думаю ну ничего себе и что это получится ...
Shony писал(а):
НО он постоял до разрезания сутки, а я его попробовала уже на вторые сутки. И меня потрясло, как изменился его вкус) Крем впитался в коржи, томатная кислинка осталась лишь как легкий привкус,а коржи были потрясающе мягкими воздушными -

Вот ,Аля ,у Тебя пляцок получился самым, что ни наесть правильным ,я его вкус помню именно таким ....К великому сожалению тут у меня этот пляцок не получается ,нет такой томатной пасты как наша "Чумак"
хочу,хочу такой пляцок.....мысль пришла ,посмотрю -ка я тут в русских магазинах New Year Tree New Year Tree New Year Tree
Shony писал(а):
Мне понравилось) и гости его хвалили, никто не догадался, что он томатный)

Как же я рада, что всё получилось и понравилось!
Огромное тебе спасибо, Аля, что так порадовала меня своим отчетом роскошным. За твое доверие к рецепту и твой отзыв позитивный!Спасибо тебе!
Shony писал(а):
Спасибо за рецепт!

На здоровье!!!!Сижу и любуюсь верхним фото и фото в разрезе пляцка nyam2 nyam2 nyam2 Вкусняшка.

 
07 Дек 2015 21:57

Страница 1 из 2