Сергей, приветствую! Я правильно Вас понимаю, что если готовить плов из Девзиры, для зервака нужно вылить в казан чуть больше литра воды, а уж потом, когда засыпаем рис, нужно залить кипятком так, чтобы рис покрыло примерно на 4 сантиметра, верно? Спасибо