Лук шалот консервированный с укропом

Лидия-57 писал(а):

Ириш,попробуйте конечно,но я так рано не пробовала.Даже интересно стало,каков результат при такой быстрой дегустации Этот лучок очень полюбился сыну моей близкой подруги,такие дифирамбы пел -отдала ему последнюю баночку,пусть ест на доброе здоровье!!! Решила, в следующем году-делать больше

Лидия, бегу к Вам с большой благодарностью! Ели Ваш лучок даже дети) Такой вкусный! Двое суток держала в соляном растворе, потом на 0.5 л воды положила 5 ложек винного и 3 обычного уксуса. Сахара вот меньше,чем по рецепту,если честно положила всего 2 ч ложки. Ну и свеклу для цвета) Сложила с укропом,залила кипятком и....через два дня супер-вкусняшка готова была! Только держала я не на холоде,а в кухне,чтобы быстрее приготовился. В субботу залила маринадом, в пн вечером ели)))) в общем, очень вкусно! Теперь бы руки до оставшихся 2 кг дошли СПАСИБО!!!




На стол выкладывала в компании с обалденной капустой от Натальи http://forum.say7.info/topic45651.html
и моими помидорками http://forum.say7.info/topic76433.html