Мои пирожки и пампушки (тесто из хлебопечки)

Светлана пироги просто супер!!!
У меня вопрос, а как долго тесто можно хранить? Его можно заранее сделать, а через день пече например. Просто на новый год хотим уехать в деревню. Тащить с собой ХП не очень хочется, а там возиться с тестом ,тоже времени не будет.
Или может какой-нибудь другой рецептик подскажешь?