Cantuccini - миндальные сухарики

Начну с того, что в этом году я решила выпекать рождественскую выпечку, пересмотрела кучу рецептов и первым выбор пал на рецепт «Миндальные бискотти» от Ники Белоцерковской, но отчитаться мне все равно захотелось на любимом сайте и вот я ввела в поисковик "миндальные бискотти" и в числе других увидела Людочка, я твой рецепт! Начала читать и.... каково же было мое удивление, что и у тебя он приготовлен по тому же рецепту, что и у меня . Поэтому выставляю его здесь, так как он заслуживает внимания !



Единственное мое отступление от рецепта, это то, что я муку взяла 50/50: обычную в/с и цельно зерновую. Очень вкусные получились сухарики , пока выпекала и сушила аромат стоял бесподобный! Хочу сохранить до Нового года, но не знаю удастся ли? очень они вкусные!
Людочка, спасибо тебе огромное, что на нашем любимом сайте есть этот рецепт!