Измир Кёфтеси - традиционное турецкое блюдо

Это действительно вкусно. Готовлю это блюдо часто,тк одно из любимых моего мужа оно.
А на счет соуса,то турки салчу из перца или помидор используют,а это очень-очень густая паста,поэтому одной ложки на кастрюлю хватает.