Картофель «Буланжер» от Гордона Рамзи

казачка писал(а):

Интересуюсь творчеством Гордона Рамзи, встречала раньше этот рецепт, очень захотелось сделать

Кариночка, извини, но лишь сейчас увидела твой отзыв.
Приятно, что тебя интересует творчество Рамзи! У него есть много достойных рецептов, по которым хочется готовить.

казачка писал(а):

Готовила на курином бульоне.

Да, наверняка, вкуснее, чем просто на воде.

казачка писал(а):

. Вкусно, но всё-таки шотландцы, даже со звёздами Мишлен пока не могут приготовить ничего вкуснее нашей картошки по-деревенски

Но у Гордона не только шотландская кухня. Все-таки он назван лучшим поваром Америки.
Спасибо, милая, за доверие к рецепту и столь аппетитный отчет!!!