Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Feya_ писал(а):

Я имею ввиду времени по заливе и украшению, сколько ждать надо чтобы глазурь высохла

при поэтапной заливке можно не дожидаться пока одна часть совсем высохнет, через полчасика можно продолжать. Если заливаешь весь фон, а на нем уже что-то царапать надо, то ждать до полного высыхания основы. Осторожно, красная и черная глазурь может при неполном высыхании переходить на другую часть