Болталка для хлебопёков-3

Ритулька21 писал(а):

всю осень мучаюсь со своими цветами домашними.

И я не знаю в чём дело, на одном сайте нашла, что советуют использовать корицу:
"Чтобы предотвратить очередное появление плесени из оставшихся спор, насыпьте немного корицы поверх земли в горшке. Корица действует как природный ингибитор роста плесени и совершенно безвредна для растений."

Но на сколько это действенно и действительно безопасно для растений, не знаю))

Redo4ka писал(а):

Предлагаю вам посмотреть какая в Вологде "зима"

У нас тоже нынче тепло)

Redo4ka писал(а):

Но на работе уже даже не ...опа, а что-то большее...

Держись, крепись, берегись !

PENKALENKA, Лена, про йогурт, сегодня делала и не сильно нагревала молоко, а то обычно я его грею до 70-ти и даю остыть практически самому. Так вот в этот раз я решила, что раз я сама пастеризовала молоко то, нафик его нагревать до 70С, нагрею сразу до нужной температуры(нагрела до 45С). И таким образом, хоть я и наливала йогурт в предварительно ошпаренный кипятком стакан, но йогурт в этом стакане находился совсем не долго и заквашенное молоко через 4 часа получилось жидковатым йогуртом.
Делаю вывод, что дело не в ошпаренном стакане и, налитом молоке сначала в стакан с йогуртом, хоть это и не лишнее, а в йогурте, который после холодильника не достаточно "проснулся". Т.е., если в качестве закваски используется уже готовый йогурт из холодильника, прежде чем вводить его в молоко, надо дать ему хотя бы часик времени постоять при комнатной температуре .