Наполеон из волшебного слоеного теста от Нины-Niksya

Алена 1984 писал(а):

SweetPie Татьяна спасибо огромное, что Вы мне подсказываете. В следующий раз, я сделаю с хорошим проверенным маслом, жалко только, что масло 82,5%- у нас стоит в два раза дороже чем 72,5%

Можно и 72,5 масло найти хорошего качества. Вот интересно, что у нас в сетевых магазинах по приемлемой цене масло именно не самого лучшего качества. Да, на нем написано, что состав - сливки, но оно начинает размягчаться, едва его возьмешь с полки в магазине, на кассе оно уже "ползет". А масло получше идет по заоблачным ценам. Покупаю на рынке масло местного (ну почти))) производителя и очень довольна. Да и цена вполне нормальная. Даже 82,5 не намного дороже. Поищите, попробуйте разные варианты. Непонравившееся всегда можно на кекс перевести)