Наполеон с пломбиром

Time2Cook писал(а):

но хочу заранее коржи испечь, подскажи по своему опыту, за сколько дней до НГ можно это сделать.

Танюш, так приятно, что будешь повторять тортик Я тоже буду его печь, муж уже уточнял
Насчёт коржей, я всегда пеку торт за 2 дня до торжества, дольше они никогда у меня не стояли, поэтому, как они себя поведут, даже не знаю Я вечером пеку коржи, накрываю их и оставляю до утра. Утром готовлю крем и промазываю торт. Затем он у меня стоит этот день при комнатной температуре, пропитывается, а на ночь я ставлю его в холодильник и там он стоит до следующего дня( я обычно гостей жду или к 2-м или к 5-ти). Отлично пропитывается за это время.