«Бисквиты» из сметанного теста

Ольга, здравствуйте! Простите, пожалуйста, что я пропала....... Но! Я была в экспериментах. Сменила сметану, стало лучше, но не совсем, а потом положила больше песка, т.е. не 3/4, а почти стакан. Получилось! Спасибо!!!