В ожидании чуда! Ждем, готовимся и встречаем 2016 год!

Здравствуйте! Можно к вам в гости?
Часто просматриваю форум, рецепты. Но только сейчас решила зарегистрироваться!😉 Какие вы все умнички, хозяюшки 👍😘 А я в первый раз в этом году буду встречать Новый Год с мужем и его друзьями, раньше встречали с мужем и родителями. Посему, сижу, волнуюсь... Составила меню, но вот не знаю, хватит ли на 6-7человек, все парни, одна девочка. Опытные хозяюшки, подскажите, может ещё добавить? 😊
Меню традиционное, я бы сказала, так как муж и его друзья консервативны в плане кулинарии и эксперименты оценивают не всегда 😢

Закуски: рулеты из лаваша, бутерброды с икрой; с плавленным сыром и чесноком. Блинные мешочки с грибами.

Салаты: Оливье, крабовый, сельдь под шубой.

Нарезка сырная и мясная (колбаска).

На горячее картофельное пюре с куриными голяшками.Петушка или кролика ищу рецепт. Думаю над голубцами.
Ещё будут соленья - помидорки-огурчики, морковь корейская, и ещё что-то в таком духе.
Над сладким тоже думаю...

Пока что я не очень давно, как имею статус жены, поэтому готовить праздничный стол буду впервые серьёзно и одна. 😄😊
Как вы считаете, достаточно будет этого, или ещё поделитесь не сложными рецептами Заранее благодарю 😊