Болталка о кремовых тортах : крема и технология украшения

Bonte писал(а):

Но я весами скоро обзаведусь, буду деловая, все взвешивать)))

Сделай себе подарок на Новый год!

Bonte писал(а):

Ну, за желания...

Поддерживаю полностью!

Kadi_del писал(а):

Заказали тортик что то типа такого -> ( https://cdn.imgbb.ru/user/7/74999/201408/e9a6e9015c8cf7631103bdd95043a36e.jpg ) кремовый омбре.

Катя, это типа этого?


Рассказываю как делаю я.
На верхнюю част боковины наношу белый крем, на нижнюю - голубую. А потом ровняю бок. Много не возюкать, а то крем постепенно одноцветным станет.
Я ставлю вертикально свою ровнялку (у меня длинная лопаточка) и кручу торт.