Болталка и ваши торты сюда - 2

Алена 1984
можно на "ты"
Да, я беру Schogetten, есть и более дорогие. Но пока это слишком бюджетно.


Девочки, столкнулась с такой проблемой. У меня уже второй человек не то что бы жалуется, а говорит, что "думали что будет марципановая" мастика. Вы встречались с такими клиентами?
Сама мастику не делаю, покупаю в магазине. Сама же ее и не люблю. Мне она не нравится.
Как поняла марципановая делается из минадля - но он у нас стоит огого, я примерно посмотрела рецепты по интернету, требуется миндаль.
Что делать в таких случаях? Что делаете вы?