Рыжь
Марианна
52 года
Москва
Lavender
О, не замечала рецептик! Я такие шампиньончики давненько делаю! Только в шляпки кладу брусочек-толстенький квадратик сулугуни. Он быстро-равномерно плавится, ну и вкус его мы любим. А соком потом на блюде грибы поливаю, он тож оч. вкусный!!
Пеку в небольшом глубоком протвине тефлоновом, так что даже не застилаю.