Печенье «Кокосовое»

Time2Cook писал(а):

Елена , спасибо за рецепт, испекла . Я по печенью не мастер, не пеку, хотя кокосовое покупное очень люблю. А тут рецепт так пригодился (пеку штолен, и чтобы не зарились на него – быстренько испекла Ваше печенье к чаю).

Вах! Татьян, ну Вы и молниеносны!
Редко так бывает, что увидел рецепт и тут же пошел сделал:
то ингридиентов не хватает, то времени, то желания!
А тут всего хватило!

Time2Cook писал(а):

Очень вкусное печенье получилось . Единственное, не было сушеного кокоса, взяла стружку. Куплю кокос и обязательно повторю.

Сушеный кокос, по-моему, более насыщен ароматом, чем кокосовая стружка.
Так что если найдете его и будет желание повторить рецепт - оцените разницу!
Я рада, что отсутствие сушеного кокоса не остановило Вас и что рецепт понравился!

Time2Cook писал(а):

Еще раз спасибо за рецепт (фото выложу завтра)

Буду ждать!
Спасибо за доверие и отзыв!