Куриная лапшичка с капусткой и яичком

MatildA777

Лилия

42 года
Москва
Предлагаю вам ну очень вкусный супчик! Я его варю сразу на всю семью - и нам с мужем, и сынульке (ему всего год и 10-ть). Супчик лёгкий, нежный и в то же время вкусный. Представляю! girl_in_love
Фото

Начинаем:
Фото

Состав:
большая куриная грудка,
цветная капуста 300-400 гр.,
капуста брокколи 300-400 гр.,
лапша (на ваш вкус),
молоко 200 гр.,
яичко,
сметана 2-3 стол. л.,
соль, перец,
кусочек багета для сухариков (на фото нет, простите) Embarassed

Начинаем готовить:
курочку ставим варить до готовности
когда она сварилась, солим и перчим бульон и вынимаем курочку
Фото

бросаем в кастрюлю капусту
Фото

за это время разбираем мякоть курочки на волокна
Фото

и добавляем её в кастрюлю
Фото

взбиваем молоко с яичком
Фото

и когда сварится капуста, постоянно помешивая бульон, добавляем это в кастрюлю
Фото

затем пару ложек сметаны
затем добавляем немного лапши или вермишели (кто сколько хочет)
и варим до готовности лапши
за это время делаем сухарики - режем багет
Фото

подрумяниваем с солью в духовке или микроволновке
Фото

когда сварится лапша, супчик можно кушать!
Только не забудьте перед подачей посыпать его сухариками.
Фото

Это правда очень вкусно! Приятного аппетита вам и вашим любимым!!! Romashki

 
14 Июн 2009 23:32

Страница 1 из 1