Куриная лапшичка с капусткой и яичком

Предлагаю вам ну очень вкусный супчик! Я его варю сразу на всю семью - и нам с мужем, и сынульке (ему всего год и 10-ть). Супчик лёгкий, нежный и в то же время вкусный. Представляю!

Начинаем:

Состав:
большая куриная грудка,
цветная капуста 300-400 гр.,
капуста брокколи 300-400 гр.,
лапша (на ваш вкус),
молоко 200 гр.,
яичко,
сметана 2-3 стол. л.,
соль, перец,
кусочек багета для сухариков (на фото нет, простите)

Начинаем готовить:
курочку ставим варить до готовности
когда она сварилась, солим и перчим бульон и вынимаем курочку

бросаем в кастрюлю капусту

за это время разбираем мякоть курочки на волокна

и добавляем её в кастрюлю

взбиваем молоко с яичком

и когда сварится капуста, постоянно помешивая бульон, добавляем это в кастрюлю

затем пару ложек сметаны
затем добавляем немного лапши или вермишели (кто сколько хочет)
и варим до готовности лапши
за это время делаем сухарики - режем багет

подрумяниваем с солью в духовке или микроволновке

когда сварится лапша, супчик можно кушать!
Только не забудьте перед подачей посыпать его сухариками.

Это правда очень вкусно! Приятного аппетита вам и вашим любимым!!!

Оригинально!

Спасибо!

Сварила, очень вкусно, только толи сметана собралась на поверхности в хлопья, толи яйцо с молоком.

MatildA777 Лилия это действительно вкусный супчик!!!

Смесь капусточек в курином бульоне - ммммммм ням-ням

auzzie писал(а):

только толи сметана собралась на поверхности в хлопья, толи яйцо с молоком.

auzzie, у меня сметана не собиралась. Надо просто ооочень хорошо размешивать супчик, когда смесь вливаешь.

Ирочка, спасибо тебе!!!

Ирочка писал(а):

Смесь капусточек в курином бульоне - ммммммм ням-ням

Полностью согласна!!! Мы тоже очень такое любим!

После ночного застолья сварила сегодня такой супчик - всем очень понравилось. Готовится быстро, очень лёгкий, нежный и просто вкусный. Спасибо за рецептик.