Драники с травами

Mlada sakura писал(а):

если можно я в темку влезу

да я только ЗА!!!

Mlada sakura писал(а):

сама из бульбянников

Mlada sakura писал(а):

Добавить кроме лука - чеснок, майоран, тмин, чёрный перец и мелко порезанную копчённую грудинку. Чем больше, тем лучше. Особенно мужчинам понравятся. Подаются уже без сметаны.

звучит очень аппетитно, Люба, действительно, мужской такой вариант у нас делают похожие со шкварками - кусочки сала или грудинки обжаривают, получаются шкварки, их добавляют в натертую картошку и так жарят, а иногда запекают, тогда картофельная бабка получается - вкусно!

Mlada sakura писал(а):

Так делают драники в Словакии и называют "земякове плацки" (картофельные лепёшки).

А отдельной темой не хотите выложить??? а то тут затеряться может, а рецепт действительно хороший!!!
Спасибо, Люба, что заглянули в гости и поделились!!!