Имбирные пряники

Аромат просто изумительный! Я не любитель пробывать тесто, но тут было исключение. Я очень люблю имбирь, а сочетание карицы, цедры лимона, имбиря и гвоздики, это просто ммм...
Елена, ну что тут скажешь, спасибо Вам за рецепт.
Поставила вчера тесто в холодильник на ночь, сегодня буду печь.
тесто по плотности получилось примерно как пельменное, не знаю так или нет. Но в любом случае доделаю!